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検索キーワード:(標準分類: 673.97)
該当件数:14件
日本マクドナルド「挑戦と変革」の経営 : “スマイル"と共に歩んだ50年 / 日本マクドナルド株式会社著
東京 : 東洋経済新報社 , 2022.9
図書
愛される接客 : サービスの質を向上させる52のセオリー / 新川義弘著 ; 日経レストラン編集部編
[東京] : 日経BP社. - 東京 : 日経BP出版センター (発売) , 2010.4
レストランで働く人たち / 戸田恭子著
東京 : ぺりかん社 , 2012.1. - (しごと場見学! : しごとの現場としくみがわかる!)
コーディネーターという仕事 : フードコーディネーター インテリアコーディネーター カラーコーディネーター : マンガ
東京 : ほるぷ出版 , 2003.4. - (知りたい!なりたい!職業ガイド)
マルカン大食堂の奇跡 : 岩手・花巻発!昭和なデパート大食堂復活までの市民とファンの1年間 / 北山公路著
東京 : 双葉社 , 2017.5
「街的 (まちてき)」ということ : お好み焼き屋は街の学校だ / 江弘毅著
東京 : 講談社 , 2006.8. - (講談社現代新書 ; 1856)
成功はゴミ箱の中に : レイ・クロック自伝 : 世界一、億万長者を生んだ男-マクドナルド創業者 / レイ・クロック, ロバート・アンダーソン共著 ; 野地秩嘉監修・構成 ; 野崎稚恵訳
東京 : プレジデント社 , 2007.1. - (President books)
勝ち続ける経営 : 日本マクドナルド原田泳幸の経営改革論 / 原田泳幸著
東京 : 朝日新聞出版 , 2011.12
世界一のサービス : 十年前のお客様を忘れない / 下野隆祥著
東京 : PHP研究所 , 2012.11. - (PHP新書 ; 835)
バイトだけでも営業できるマクドナルドの教え方 / 丸本敏久著
東京 : こう書房 , 2013.6
マクドナルドが大切にしてきた「マニュアルを超える」31の方法 / 鈴木健一著
東京 : KADOKAWA , 2013.11
ハンバーガーの世紀 / ジョシュ・オザースキー著 ; 市川恵里訳
東京 : 河出書房新社 , 2010.2
ファストフードが世界を食いつくす / エリック・シュローサー著 ; 楡井浩一訳
東京 : 草思社 , 2001.8
激安食品が30年後の日本を滅ぼす! / 河岸宏和著
東京 : 辰巳出版 , 2015.12