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検索キーワード:(件名: #小麦)
該当件数:3件
小麦・小麦粉の科学と商品知識
: 製粉振興会 , 2007.8
図書
小麦からみる東アジア : 畑作地帯に生きる知恵 : 中国北部・朝鮮半島 / 渡部武著
東京 : 小峰書店 , 2012.4. - (アジアの自然と文化 ; 2)
パンと麺と日本人 : 小麦からの贈りもの / 大塚滋著
東京 : 集英社 , 1997.3