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検索キーワード:(件名: #米)
該当件数:24件
コメから見た日本の食料事情
: 筑波書房 , 2002.12. - (筑波書房ブックレット)
図書
<イラスト図解>コメのすべて
: 日本実業出版社 , 2006.1
コメの自由化問題を考える
: 第一プランニングセンタ— , 1990.11
日本の米
: 新日本出版社 , 1990.4. - (新日本新書)
米、再考
: 集英社 , 1993.1
どうしてもコメの話
: 新潮社 , 1993.11. - (新潮文庫)
コメの話
: 新潮社 , 1992.2. - (新潮文庫)
データブック世界の米
: 農山漁村文化協会 , 1991.12. - (シリーズ世界の米を考える)
わが農業革命
: 中央公論社 , 1988.5. - (中公新書)
コメを考える / 祖田修著
東京 : 岩波書店 , 1989.2. - (岩波新書 ; 新赤版 57)
いま、日本の米に何が起きているのか / 山本博史 [ほか] 著
東京 : 岩波書店 , 2008.12. - (岩波ブックレット ; No.745)
マンガでわかる米の疑問 : 米のルーツからおいしく食べる科学的工夫まで / 大坪研一, 中村澄子著
東京 : SBクリエイティブ , 2014.11. - (サイエンス・アイ新書 ; SIS-318)
イネという不思議な植物 / 稲垣栄洋著
東京 : 筑摩書房 , 2019.4. - (ちくまプリマー新書 ; 324)
コメの人類学 : 日本人の自己認識 / 大貫恵美子著
東京 : 岩波書店 , 1995.8
知ろう食べよう世界の米 / 佐藤洋一郎著
東京 : 岩波書店 , 2012.7. - (岩波ジュニア新書 ; 720)
「世界の米食文化」と「日本の伝統的米(コメ)料理」 / 奥村彪生著
神戸 : エム・シーシー食品設立40周年記念誌編集委員会 , 1994.1
日本から水田が消える日 / 渡部忠世 [著]
東京 : 岩波書店 , 1993.10. - (岩波ブックレット ; no.314)
Q&Aご飯とお米の全疑問 : お米屋さんも知りたかったその正体 / 高橋素子著
東京 : 講談社 , 2004.10. - (ブルーバックス ; B-1457)
米の語る日本の歴史 / 旗手勲著
東京 : そしえて , 1976. - (そしえて文庫 ; 3)
「お米」を活用したESD : 創造的な実践をめざして / 宮城教育大学ESD/RCE推進会議編著
京都 : クリエイツかもがわ , 2014.11