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検索キーワード:(件名: 食物 日本)
該当件数:13件
地産食材篇
: 小学館 , 2008.3. - (食材図典)
図書
日本の旅ごはん
: 小学館 , 2006.11
日本各地食べもの地図 : 食育資料 東日本編 / 帝国書院編集部著
東京 : 帝国書院 , 2011
日本各地食べもの地図 : 食育資料 資料編 / 帝国書院編集部著
日本各地食べもの地図 : 食育資料 西日本編 / 帝国書院編集部著
食卓の文学史 / 秋元潔著
福岡 : 葦書房 , 1994.9
栃と餅 : 食の民俗構造を探る / 野本寛一著
東京 : 岩波書店 , 2005.6
日本食物文化の起源 / 安達巌著
東京 : 自由国民社 , 1981.5
食の地図 : 日本各地の味を楽しむ / 帝国書院編集部著
東京 : 帝国書院 , 2009.7
東海道たべもの五十三次 / 鈴木晋一著
東京 : 平凡社 , 1991.7
日本食物史 / 江原絢子, 石川尚子, 東四柳祥子著
東京 : 吉川弘文館 , 2009.7
日本の食文化史年表 / 江原絢子, 東四柳祥子編
東京 : 吉川弘文館 , 2011.7
つれづれ日本食物史 / 川上行蔵著
第1巻,第2巻,第3巻. - 東京 : 東京美術 , 1992.3-1995.4